化工石油工程甲级监理公司可以采取以下措施来确保使用安全设备和工具的正确方法：

1. 培训教育：对所有员工进行必要的培训和教育，包括使用安全设备和工具的正确方法。培训应覆盖设备和工具的基本知识、操作规程、安全注意事项和紧急情况的响应等内容。

2. 操作手册和说明书：为所有设备和工具提供操作手册和说明书，并确保员工理解和遵循这些指南。操作手册应包括设备和工具的安全操作步骤、维护要求和预防措施等信息。

3. 标识和警示：设置明显的标识和警示标志，以提醒员工在使用设备和工具时需注意的安全事项。例如，警示标志可以用于指示高压区域、高温表面或需特殊保护的危险部位等。

4. 定期检查和维护：对所有设备和工具进行定期检查和维护，确保其功能正常和安全可靠。这包括检查设备和工具的完整性、可操作性以及安全保护装置的有效性等。

5. 安全监督和指导：指派专门的安全监督人员，负责监督和指导员工在使用安全设备和工具时的操作。安全监督人员应随时提供技术支持和解答员工的安全操作问题。

6. 意见反馈和改进：鼓励员工提供关于安全设备和工具使用的改进建议和意见，定期进行安全绩效评估，根据评估结果改进安全设备和工具的使用方法和程序。

总之，通过培训教育、提供操作手册和说明书、设置标识和警示、定期检查和维护、安全监督和指导，以及鼓励员工参与反馈和改进，化工石油工程甲级监理公司可以确保员工正确使用安全设备和工具。这将有助于预防事故和保障工作场所的安全。